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こんばんわ、NORIXです。

冷蔵庫にご飯が余っていたので、温めて「親子丼」を作ってみました。



ご飯の量が多かったので、小玉の玉葱を一個半入れかさまししてみました。鶏肉は斜めに切って、断面を大きくしてみました。
カツオだしに醤油と酒と砂糖を少しずつ入れて味を調えてみたのですが、水分を多めに入れたのに殆どご飯に吸われてしまい・・・。つゆだくどころじゃなかった・・・(汗)

それでも、味はちゃんと取れていたので、良しとします。
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【2014/11/02 23:47】 | 今日作った物
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