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こんにちわ、NORIXです。

昨日は久し振りにホイコーローを作りました。



仕事からの帰り道、色々と悩んだのですが、ありあわせの材料で作る物が思いつかなかったという・・・(汗)

冷凍庫から牛肉を出し、野菜を同じ大きさに切り、油通しではなくルクエにいれてレンジで火を通しました。
油通しを避けることでカロリーオフになるけど、何か物足りなさがあったり・・・。

炒める際に少し豆板醤を入れたのだけど・・・、

入れすぎました・・・()

出来上がってみれば、ホイコーローという名の辛みそ炒めになってしまいました・・・(泣)

後は、とろろ芋とめかぶを合わせたものです。

辛かったせいかもしれないけど、ご飯が進んでしまい、一杯目と同じ量をおかわりしてしまいました。

連日この量を食べていたら、明らかに太るな・・・(汗)
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FC2blog テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

【2014/10/03 16:28】 | 今日作った物
【タグ】 ホイコーロー  ルクエ  豆板醤  
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しんママ
\(*^▽^*)/すごーい!!

豪華☆定食セットだぁ!!!

私も おかわり~(*^m^*)/

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コメント
この記事へのコメント
\(*^▽^*)/すごーい!!

豪華☆定食セットだぁ!!!

私も おかわり~(*^m^*)/
2014/10/05(Sun) 21:40 | URL  | しんママ #-[ 編集]
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