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こんばんわ、NORIXです。

一昨日買物に行った際にナスを買ってきたので、今年初の「ナス味噌炒め」を作ってみました。

20150611.jpg

ナス意外の野菜を大きめの短冊に切り、砂糖と味噌と醤油の合わせ調味料を絡めてみました。
今年初のナスだったけど、旨みが染込んでとても美味しく頂けました。

今は一袋単価が高いけど、これからナスが美味しくなる時期なので、色んな料理に作ってみたいです。
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FC2blog テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

【2015/06/11 23:52】 | 今日作った物
【タグ】 ナス  味噌炒め  
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きゃふ
こんにちは。
こびんのおかしゃんです。

ナス・・・
美味しいですよね(*゚▽゚*)
これからが本番!
ナス料理が料理が楽しみです♪

うちに相方も、なにか作れたらいいのに(><)


ばんしい
茄子と味噌って合いますよね(^^)w
白でも赤でもいけますもんね!


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